I'm Acat from a corner
I'm Acat from a corner, maybe I just want to stay in my corner...

自己的事情总是一件接着一件，不想再将写过的东西从这里搬到那里，又从那里搬回这里。于是，我决定离开，很坚决的离开，不要再带着眷恋！
也许，这样我就有时间去做更多的事情了，而现在，不再更新，只做过客，我需要去专注的做某一些事情而不是面面俱到，失去永远是不可避免的！

如果您想关注着我的世界，请转向：
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情结，我有很多的情结，我都喜欢它们一个个的解开、看看、再系上……

只是，到迄今为止，我并没有看到所有的情结的真面目，所以它们对我一直都是谜团一般，总是期望着自己能尽早去窥探到它们的内心深处……

西部情结，起源于云南，接着便是那神秘的天堂——西藏，我却独独忘记了还有个瓜果之乡新疆。和新疆有着扯不清的的缘分，记得高中时朋友们觉得我不想汉族人，便问我老家在哪，我随口边说出了乌鲁木齐，而随即在马路上遇到烤羊肉串的新疆小伙子，他们叫住我问我是不是新疆的。待我还没反应过来，朋友就帮我回答说我的老家在乌鲁木齐……
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梦里都在想着西藏，只是自己一直都没有准备好，一直都不能去……

因为小姑的原因，和她、表妹去了一趟四川，自然那里的几个名景点都没有放过游览的机会。

最钟情的还是九寨——尽管她已变得如此的商业化，但是看过那样的景致不得不让人更加期待着西藏……
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因为学期快结束了，我要回家去了，宁帅今年也回家，所以Florise赶早给我们办了个告别宴，让大家一起聚聚，两个月内，这里又变得安静，大家都各自度假去了！

话不多说，之前也一一介绍过每样主菜的做法，直接上照片好了，也让我在重温一下吧！

餐桌是黄色调，Florise第一次尝试，暖暖的，很适合秋天，不过刚巧那些天变天了，所以挺合适的。再加上Marie-Claude随性扎的绿色纸花，色彩对比突出，不会单调。
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考完了，四天接连8门功课，现在终于考完了。

不想多想，看看自己这四天是怎样渡过的，考后感觉如何......
不知道，真的不知道。
没有那么紧张的去复习，睡眠充足，偶尔会没什么胃口或者容易惊醒，那只是天气的原因吧?！
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前一篇介绍的阿尔萨斯烧饼所有人异口同声说是薄底pizza，但是，真的真的当地人就叫它为烧饼，可能只是因为它没有pizza上常见的番茄酱还有那一层拉丝cheese吧?！

在Florise家的告别宴上，她也给我们准备了一张pizza，不过不是现在流行的薄底pizza而是一份厚底的全素pizza！

先用一张超市买来的厚厚pizza饼(其实它的样子也超级像烧饼，不是吗?！看来太旧没吃烧饼了，所以跟它扛上了......)

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今天过完，考试过半，虽然还是很紧张，可是内心里却慢慢松懈了下来，不知道为何，看着一门门科目结束，不想多想成果，只是过完这几天就好了！

其实，今天算是最可怕的一天，三门科目其中两门都是不允许带资料参考的；最后一门可以带资料的，我们却从没有弄清楚老师到底讲的是什么，不论公共课还是习题课。所以，今天，只能准备到最充足，之后就听天由命了！

结束了今天，就很不想马上准备明天的内容，因为心里太多的担心，我需要这样用文字释放......
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天气又变了，本来是万里无云来着，一会就铺满了一层灰灰的云层，还伴着大风，说不定暴风雨要来了！

中午，给自己好好的做了一餐，想想下周考试不会再去用心做些吃的了，填饱肚子就好，所以最后这一次一定要用心！

说“做”其实有点算不上，只是不带技术含量性质的加热一些食物。自己好像很懒散，连饮食习惯也变得如此的懒散了~~
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6月21日，是一年一度的音乐节！
欧洲很多国家都会以音乐的形式来庆祝一年中白昼最长的一天，于是就产生了这样一个音乐节，没有什么特别，喜欢音乐的人拿着自己的工具找个市区中心的位置，随心所欲表达自己。
家中每一个Hi-Fi都可以成为快乐的源泉，大街随处都是生命的舞池！

虽然处于复习的非常时间，还是出去看了看，对于喜欢夜的我而言，这是个非常好的机会，不到十点以后是不够热闹的，于是等到十一点姗姗到来，我走在老城的各条小巷里，听着随处都是的音乐观赏着狂欢的人潮~~

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不用怀疑，烧饼不是只在中国才有的，原来在这个特殊的阿尔萨斯地区，当地也有一种烧饼美食，堪称地区特色。所以到了阿尔萨斯不光要看看它结合了法国的浪漫和德国的硬朗的建筑风格，还一定需要尝尝他们的火烤烧饼！
当然，不要认为这烧饼也和国内一样贴在圆筒的烤炉里烘烤，这边用的是pizza炉，和烤鸭的烤炉很相似呢~~

做法自然再简单不过了，在超市可以买到那样薄型的pizza皮，铺在浅边的烤盘上（底层可以撒层面粉或者铺张烤箱纸以防pizza皮粘黏。
最先在pizza皮上涂上一层固态鲜奶油（周边最好距离pizza皮外边半厘米，最后好给面底做个花边）。

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Quiche（馅饼）是洛林地区非常传统的食物之一，基本上以派皮做底里面放入洋葱、熏肉条，再加上蛋奶派汁烘烤而成。

除了这样的传统口味，自然根据人们生活的发展，延伸出了很多不同的分支。

这次Florise采用的内陷是土豆（1公斤）和奶酪（125g），而奶酪也非大家经常使用在馅饼里的那种。为了满足我们这群好吃之人的新鲜感，她选用了味道十分浓烈的Muster（一种阿尔萨斯地区出产的奶酪，'臭味'浓烈，用他们的话说：ca pue。放在冰箱里很多人都会疯掉！）。

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想要在回家前把这边的记忆都整理完毕，或者是尽量整理完毕，这样就可以放
心的走了，不在心里留下任何可以眷恋的东西~~

这是一次去周边小城Saint Nicolas的片断，主要为了到一个电影博物馆里找资料，
顺便就游览了整个城镇里值得游览的地方。
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Strasbourg（斯特拉斯堡）以它的欧洲议会中心而被世人皆知。只是，在法国人的眼中，这是一个特别的地方，因为之前被德国的暂时管辖，同样也因为那里独特的风景。

去过那里很多次了，虽然每次都看得是一样的房屋，走的是类似的街道，只是每次还是忍不住拍照，拍很多很多照……
好像每次的照片都那么相同，只是，还是很喜欢，就是这样喜欢，不文不火的阳光下的Strasbourg，不论是春夏秋冬~~

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世界最知名的快餐应该属于美国麦当当了，只是我认识的大多数法国人都很鄙视它，就像大家内心也很清楚的，这些油炸或者煎烤出来的食物只有一个最合适的定位：垃圾食物！
好了，不想多数麦当当的坏话，毕竟自己也吃过不少，何况有时候这样简单便捷的吃一餐也有它的好处，不然越来越强调生活品质的我们怎么还是对它流连忘返呢？！

不过，这次我要推荐一个法国套餐品牌，绝对100%法国制造，如果要举例说明的话，它就相当于美国的麦当当，我们本土的永和。就食品的内容而言可能更接近永和，属于比较健康类。
当然，快餐归快餐，法餐的一切元素它还是具备的，而且以大家都熟悉的永和做比对，它多了一个自助的特点。
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发现自己已经好吃到了一定的程度，本来就对奶酪不太抗拒，而且尤为喜欢很多法国人都无法接受的羊奶奶酪，现在可好，被我亲爱的小Julien带着吃起了这样一种奶酪。
这是一种什么样的奶酪？！

首先，它是羊奶的，所以这让我有了想要尝试一把的冲动。
拥有着和传统羊奶奶酪一样的圆条形外观，除此以外，皱皱的表面还分布着绿色，浅褐色的的霉。
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^@^ 旮旯里的Acat ^@^